BAKALÁŘ
27.06.-01.07.2022
Pondělí:
Polévka: Zelná s klobásou
Menu1: Nadívaná vepřová roláda, jihočeská lepenice
Menu2: Kuřecí prsíčka s broskví zapečená sýrem, hranolky, tatarka
Menu3: Gnocchi allá carbonára s parmezánem a italskou šunkou
Úterý:
Polévka: Hovězí vývar s nudlemi
Menu1: Pečené kuře na divoko, lehké zeleninové rizoto
Menu2: Karbanátek pečený na hlávkovým zelím se smetanou, brambor
Menu3: Krůtí prsíčka na kari a porku, rýže basmati
Středa:
Polévka: Brokolicový krém s krutony
Menu1: Krůtí stehenní maso po myslivecku (na červeném víně s bylinkami a houbami), rýže
Menu2: Trhané vepřové maso v hořčicové omáčce zdobené smaženou cibulkou, bramborové dukátky
Menu3: Kuřecí závitek plněný sušenými rajčaty s mozzarellou, na bylinkových tagliatellích
Čtvrtek:
Polévka: Drůbeží vývar s játrovou zavářkou
Menu1: Vepřový řízek 200g, domácí bramborový salát
Menu2: Marinované kuřecí špízky satay, batátové hranolky, zeleninový salátek
Menu3: Domácí lívanečky s lesními plody a tvarohem sypané čokoládou
Pátek:
Polévka: Gulášová
Menu1: Moravský vrabec, zelí, variace knedlíků
Menu2: Játra na roštu zdobené cibulkou, selské brambory, tatarka
Menu3: Grilovaná tortilla s trhanou kachničkou a salátem
Masarykova 69, Hluboká nad Vltavou
Zpět